Texto original: Gisele (ManejeBem).
Continuamos nossa viagem ao Perù visitando agricultores familiares.
Neste segundo dia de viagem visitamos a propriedade rural do seu Hernandes, seu Miguel e seu Mauro, a seguir conheça um pouco de cada uma destas propriedades e agricultores.
Propriedades visitadas no segundo dia
A agrofloresta de Hernandes
Seu hernandes ha 22 anos atrás iniciou sua agrofloresta, hoje ele produz em uma área de 14 hectares, seu cultivo é de forma orgânica e sua propriedade possui elevada declividade. Ele cultiva cana de açúcar e com ela faz melado e cachaça, ma seu cultivo principal é de cafeeiro em agrofloresta que também é composta por outras espécies frutíferas e madeireiras. Quando iniciou sua agrofloresta seu Hermandes ouviu muitos comentários negativos, veja a seguir sua fala sobre isso
“Minha motivação para a implantação da agrofloresta simplesmente foi o amor pela vida. Hoje eu tenho a casa dos pássaros, eu tenho árvores que me permitem respirar um ar puro. Eu tenho qualidade de vida. Quando comecei, achei que seria impossível. Trabalhei muito e as pessoas me perguntavam se eu comeria madeira. Me achavam louco. Hoje, meu legado eu deixei. E sou reconhecido por isso.”
O cafeeiro de Miguel
Na propriedade de seu Miguel também é feito o cultivo de cafeeiro em agrofloresta,sua produção não é feita de forma orgânica, porém é muito sustentável também. Em sua agrofloresta haviam espécies frutíferas, madeireiras, aromáticas e ornamentais. Sua propriedade se diferenciou das outras pelas construções de casas que está está fazendo, algumas delas em meio ao cultivo agroflorestal e que proporcionam uma bela vista da paisagem montanhosa da região, a altitude deste local é de 1750 metros. Estas construções percebemos que também são em sua grande parte ecológicas, não só esta de seu Miguel como outras também, pois nelas utilizam muito bambu entre outros recursos renováveis. Em meio a agrofloresta ele criou uma área de lazer para descansar com sua família. Veja a seguir as fotos de seu Miguel e sua propriedade
A produção de Mauro
A propriedade de seu Mauro o cultivo é feito de forma convencional e nela ele produz gado de corte, leite e arroz. Sua propriedade é mais plana que as outras descritas anteriormente e nela passa um rio muito belo. Seu Mauro nos comentou sobre a cultura local de consumir pouco produto lácteo e devido a isso tem dificuldade de comercializar seus produtos, porém batalha para incluí-los na cultura local.
