O Carvão da cana-de-açúcar, causado pelo fungo Ustilago scitaminea é uma doença muito agressiva em variedades suscetíveis e hoje está presente em todas as áreas produtoras no Brasil.
Essa doença causa diversos danos ao canavial e as perdas podem chegar a 100%. Algumas regiões produtoras podem permanecer por muitos anos sem relatos de ocorrência de carvão, no entanto, quando a doença aparece, pode devastar rapidamente áreas com variedades suscetíveis.
Os danos causados pelo fungo incidem tanto na redução da produção como na perda de qualidade do caldo. O carvão é uma das doenças que atingem a cana-de-açúcar de mais fácil identificação. Uma touceira de cana que é afetada pelo carvão, fica com aspecto parecido de uma touceira de capim com colmos curtos e finos. A principal manifestação da doença é um apêndice de cor preta que cresce por meio de modificações que ocorrem na gema apical, o chicote (veja em https://www.manejebem.com.br/doenca/doenca-da-cana-de-acucar-carvao)
A fase de maior aparecimento do chicote é em plantas com idade entre dois e quatro meses, sendo a fase crítica quando a planta está com seis a sete meses. Observe sua plantação! Antes de apresentar o chicote, as plantas infectadas poderão apresentar folhas estreitas e curtas, colmos menos espessos e touceiras sem superbrotamento.
A disseminação desta doença ocorre principalmente pelo vento, água de chuva, irrigação e implementos. As condições ambientais são determinantes no surgimento de epidemias de carvão. Porém, plantas sob condições de estresse, mesmo que sejam variedades resistentes ao fungo podem apresentar sintomas da doença. Então, para evitar o aparecimento desta é essencial a utilização variedades que apresentem resistência à doença, utilizar mudas sadias e\ou fazer tratamento térmico das mudas (52 ºC por 30 minutos ou 50 ºC por 2 horas). Após o aparecimento do carvão, recomenda-se a erradicação de plantas e colmos doentes. Mantenha as plantas saudáveis, com condições adequadas de água e nutrientes para garantir o sucesso na sua plantação!
Referências
https://www.agrolink.com.br/culturas/problema/carvao_1729.html
http://www.agencia.cnptia.embrapa.br/gestor/cana-de-acucar/arvore/CONTAG01_79_22122006154841.html
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