Compilação de fichas históricas da ManejeBem publicadas em 2017 sobre doenças do alho. Os sinais descritos abaixo ajudam a organizar a observação no campo; a identificação da doença precisa considerar a cultura e as condições locais.
Doenças do alho e sinais observados
Antracnose
Agente informado na ficha original: Colletotrichum circinans
Tipo de sintoma: Mofo
O Sintoma principal são manchas escuras circulares nas camadas externas dos bulbos e do "pescoço". A doença compromete a aparência dos bulbos, devido a "fuligem" escura na sua superfície.
Crédito da ficha original: Juliane M. Lemos Blainski.
Antracnose-foliar
Agente informado na ficha original: Colletotrichum gloeosporioides
Tipo de sintoma: Mancha
Os sintomas ocorrem geralmente em reboleiras e manifestam-se de forma variada dependendo do estágio de desenvolvimento da planta. Inicia com pequenas lesões brancas deprimidas sobre a folha ou bainha, que vão aumentando de tamanho, tornando-se ovaladas e com aparência rosada, evoluindo para pontos pretos. Durante a produção das sementes, os mesmos sintomas são observados no pendão floral, próximo a inflorescência, facilitando a contaminação das sementes. Em canteiros de muda contaminados pode-se observar tombamento, mela ou estiolamento das mudas.
Crédito da ficha original: Juliane M. Lemos Blainski.
Ferrugem
Agente informado na ficha original: Puccinia spp.
Tipo de sintoma: Mancha, Pústula
Os sintomas iniciais nas folhas são pontuações esbranquiçadas na folha, com pequenas elevações na superfície da folha, causadas pelo desenvolvimento do fungo, circulares e de coloração alaranjada. Quando ocorre o rompimento da cutícula, expõe uma massa de estruturas do fungo e aparenta estar coberta de pó, de coloração amarela. À medida que a doença evolui, essa massa passa a apresentar coloração castanho escura ou preta.
Fonte institucional indicada na ficha
Podridão-branca
Agente informado na ficha original: Sclerotium cepivorum; Teleomorfo: Stromatinia cepivora
Tipo de sintoma: Podridão
Inicialmente, na cabeça do alho, observa-se uma área encharcada. Com o passar do tempo e com a evolução da doença pode-se observar a formação de um mofo branco com a produção de pequenos grânulos de cor preta e arredondados. As folhas podem apresentar-se com uma coloração amarelada. No armazenamento, em condições adequadas para o desenvolvimento do fungo, é comum o apodrecimento completo da cabeça.
Crédito da ficha original: Juliane M. Lemos Blainski.
