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Como reduzir a podridão dos frutos da uva na maturação?

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A pergunta registrada no fórum da ManejeBem descreveu podridão em bagas de uva Niágara na maturação, em cultivo sob tela de sombreamento em Indaiatuba, São Paulo. O participante buscava informações para reduzir os danos.

Os fatores de manejo levantados no caso

A pergunta da comunidade

O que investigar quando uvas Niágara desenvolvem mofo e podridão durante a maturação em cultivo protegido?

Acompanhar os cachos e o ambiente do parreiral

A resposta chamou a atenção para a observação dos sinais da doença, a presença de restos culturais e cachos mumificados, a circulação de ar e a adubação. A poda verde e a redução de ferimentos nos frutos foram pontos discutidos. Não há identificação em laboratório ou fotografia recuperada que confirme qual doença produziu a podridão.

Separar o relato de uma prescrição de tratamento

O comentário histórico mencionou queima de resíduos e calda sulfocálcica com uma concentração específica. Essas indicações permanecem como registro antigo, sem validação para o leitor. A edição não recomenda a queima nem a aplicação da calda a partir apenas do relato de mofo na maturação.

O tópico permite conhecer as hipóteses e práticas discutidas naquela situação, mas não apresenta acompanhamento do resultado nem um diagnóstico confirmado.

Sobre este registro: conversa do fórum da ManejeBem iniciada em 09/03/2023. A pergunta e as respostas históricas estão nos comentários, em ordem cronológica, com o primeiro nome cadastrado do participante quando disponível. O texto acima é uma síntese editorial da Equipe ManejeBem. Doses, produtos e receitas citados nos comentários pertencem ao acervo e não foram validados para uso atual.

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Equipe ManejeBem

Agricultura familiar - Assistência técnica rural - Tecnologia para o campo

A Equipe ManejeBem é a assinatura institucional de conteúdos sobre produção agrícola, manejo, sustentabilidade e agricultura familiar. A empresa desenvolve soluções digitais para apoiar o trabalho de equipes de campo, acompanhar produtores e medir os resultados da assistência técnica rural.

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Respostas de 2

  1. Boa noite. Gostaria de informações sobre controle da podridão da uva madura. No momento da maturação as bagas são atacadas causando mofo e podridão. Varidade: Niágara / Região: Indaiatuba – SP / Cultivo: Protegido (Tela de Sombreamento)

    1. Oi Izabelly! Espero que esteja bem.Algumas dicas para o controle:-É importante estar atento ao sinais da doença desde a fase de grão ervilha até a fase de maturação;-O fungo tem sua sobrevivência favorecida por restos culturais, logo, o melhor controle é através da retirada e queima de restos de poda e cachos mumificados da área;-Utilize calda sulfocálcica durante o inverno, numa concentração de 4º Bé;-Esteja atento a realizar a adubação adequada, evitando excesso de nitrogênio;-Faça a poda verde para permitir melhor circulação do ar entre os cachos;-Faça o controle de insetos-praga, pois -estes causam ferimentos nos frutos, favorecendo a entrada do fungo.Abraços

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