Alternaria nas brássicas precisa de manejo também entre um cultivo e outro? Andreia pediu uma aplicação para couve e rúcula. Gisele indicou bordalesa e manejo cultural, inclusive depois da redução dos sintomas. O planejamento deve considerar como o agente pode permanecer e chegar a um novo plantio. Sementes, mudas, restos e plantas hospedeiras entram na avaliação, sem esperar que uma pulverização torne a área permanentemente livre da doença.
Como planejar a continuidade do manejo além das folhas atuais
Confirmar as ocorrências nos dois cultivos
Registre padrão das manchas, folhas atingidas, evolução e distribuição na couve e na rúcula. Alternaria reúne espécies diferentes e o diagnóstico precisa corresponder aos sinais e ao material examinado. A pergunta não trouxe análise ou imagem recuperada que confirme o agente nos dois hospedeiros; condições semelhantes não demonstram identidade de toda ocorrência.
Revisar sementes e mudas para a implantação
A associação de patógenos com material de propagação merece atenção no manejo de doenças das brássicas. Identifique lotes, procedência e condição das mudas, buscando orientação sanitária adequada. Uma nova área ou bandeja visualmente limpa não comprova que o problema esteja ausente; o planejamento deve registrar as entradas de material e suas relações com os focos.
Organizar o intervalo entre cultivos
Avalie restos culturais, plantas hospedeiras e sequência de culturas conforme a identificação do agente. Retirar folhas visivelmente manchadas é diferente de demonstrar eliminação de todas as fontes de inóculo. Irrigação, molhamento e condições de cultivo também precisam ser acompanhados. Não foi definido no fórum um prazo ou uma rotação universal para couve e rúcula.
Avaliar as medidas na próxima implantação
Combine registros de lotes e práticas com observação de sintomas novos para verificar a evolução. A bordalesa citada não teve formulação, necessidade ou resultado demonstrados nessa área; a documentação deve corresponder à finalidade e às condições do sistema orgânico. Andreia não relatou aplicação ou retorno produtivo. O foco é reduzir a continuidade do problema, sem prometer erradicação por uma receita.
Fontes e leitura complementar
- Embrapa — identificação e manejo de doenças das brássicas
- Embrapa — tratamento e sanidade de sementes de hortaliças
Conversa iniciada em 26/05/2020 no fórum da ManejeBem. Pergunta e respostas preservadas nos comentários. Edição: Equipe ManejeBem.
Respostas de 2
Bom dia. Somos produtores orgânicos e estamos com problemas de alternaria nas folhas de couve e rúcula. O que podemos aplicar para controle?
Bom dia Andreia,
Para controle de alternária nessas culturas foi encaminhada uma receita de calda bordalesa.
É sempre importante fazer o manejo cultural, mesmo após feito o controle da doença. Foi encaminhada também uma referência de manejo cultural da mancha de Alternaria.
Antes da aplicação da calda consulte com sua certificado se permitem o uso.
Espero que ajude e volte para nos contar os resultados !
Nota editorial: O nome Alternaria não confirmou agente nos dois cultivos. Material de plantio, hospedeiros, restos e ambiente precisam de avaliação para reduzir a continuidade entre ciclos. A bordalesa não teve necessidade, formulação ou resultado demonstrados no caso; a referência não constitui erradicação nem protocolo universal para couve e rúcula.
Referências da nota editorial: