A ManejeBem preserva neste acervo histórico a ficha de sorbato de potássio. As condições transcritas pertencem ao registro antigo e precisam de revisão de vigência antes da publicação.
Dados transcritos das fichas originais
Sorbato de potássio
Nome da substância: Sorbato de potássio
Outros nomes: Potassium sorbate; Sorbic acid, potassium salt; Sorbic acid, potassium salt, (E,E)-; 2,4-Hexadienoic acid, (E,E)-, potassium salt
Código CAS: 24634-61-5
Número INS: 202
Descrição, requisitos de composição e condições de uso: Concentração máxima de 1% (um por cento) no produto formulado.



