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Deficiências nutricionais dos citros: sintomas

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Este artigo reúne fichas históricas da ManejeBem sobre deficiências nutricionais dos citros. Os sintomas ajudam a organizar a observação, mas a identificação depende da cultura e das condições locais.

Sinais descritos nas fichas originais

Manganês

Os sintomas de deficiência de manganês no citros aparecem nas folhas mais novas. As folhas ficam amareladas, com tamanho normal, sem brilho e com nervuras verdes e evidentes.

Potássio

As plantas de citros com deficiência de potássio ficam com o desenvolvimento comprometido. A deficiência pode ser induzida por insuficiência do nutriente no solo ou pelo excesso de cálcio e/ou magnésio. Plantas com deficiência de potássio apresentam as folhas mais velhas com margem amareladas e necrosada (coloração bronze). No caso de deficiêcia severa, as folhas mais novas também apresentam os sintomas. Os frutos ficam pequenos, apresentam casca fina e caem precocemente. Em casos severos pode ocorrer a morte dos ramos e a redução do número de flores.

Nitrogênio

O desenvolvimento da planta fica comprometido. Ocorrendo a diminuição ou até paralisação do crescimento das plantas. A deficiência de nitrogênio provoca o amarelecimento das folhas mais velhas. Com a evolução dos sintomas, as folhas ficam pálidas, com tamanho reduzido e caem precocemente. Os frutos, além de menores e em menor número, apresentam casca fina, verde-pálida, e maturação precoce. As extremidades dos ramos ficam secas.

Fósforo

As folhas mais velhas da planta ficam parcialmente amareladas. No caso de deficiência severa, ocorre manchas castanhas sobre as folhas, principalmente ao longo da nervura principal. Com o desenvolvimento dos sintomas, ocorre a perda do brilho e bronzeamento das folhagem. Além disso, ocorre a redução do tamanho das folhas e seca das extremidades e bordas. Os frutos ficam com a casca grossa e espessa. Ocorre o desfolhamento dos ramos e queda das flores.

Cálcio

A deficiência de cálcio não é muito comum em citros. Contudo, a falta do nutriente pode limitar de forma significativa o desenvolvimento da planta e a sua capacidade produtiva. Os sintomas de deficiência aparecem nas folhas maduras, com amarelecimento ao longo das margens. Aos poucos o amarelecimento vai ocorrendo entre as nervuras e, em casos severos, as áreas amarelas ficam necrosadas (com uma coloração bronze). Uma característica típica da deficiência de cálcio é o aparecimento de uma faixa amarelada ao longo da nervura principal. Provoca rachadura nos frutos.

Magnésio

As folhas mais velhas da planta passam a apresentar área amareladas entre as nervuras. Mas, em estágios mais avançados a folha pode ficar totalmente amarelada, permanecendo verde uma pequena área próxima ao pecíolo (estrutura que liga a folha ao caule). Nesta região, pode ser notado uma área verde em formato de "V" invertido. Em casos de extrema deficiência, ocorre o desfolhamento e secamento de ramos.

Boro

Como os brotos da parte superior da planta morrem (morte do ponteiro terminal), a árvore perde a sua dominância apical. Quando isto ocorre, a planta deixa de crescer para cima, passa a produzir muitos brotos e começa a crescer nas laterais. Inicialmente, aparecem áreas aquosas (como manchas de óleo) nas folhas mais novas. As nervuras ficam salientes, algumas vezes rachadas e com aspecto de cortiça. Por conta das alterações nas nervuras, pode ocorrer encurvamento foliar. As folhagens mais velhas ficam deformadas, com aspecto encarquilhado. A deficiência leva à produção de frutos pequenos, duros, com pouco suco e que caem fácilmente do pé. Ao abrir os frutos, pode ser percebido uma mancha escura no albedo (a parte branca que fica entre as gomas suculentas e a casca laranjada do fruto). Provoca a morte dos brotos do topo da planta (ponteiro terminal) e ausência de flores.

Cobre

A planta apresenta ramos vigorosos. As folhas ficam maiores do que o normal e com a coloração verde escura. Pode-se observar a presença de goma nos frutos, ramos e sementes. Os frutos apresentam-se manchados e com rachaduras. Pode-se observar bolsas de goma nos ramos novos. Além disso, é possível perceber a formação de gemas múltiplas (superbrotação), com emissão de ramos vigorosos em forma de "S". Ocorre a superbrotação. Muitos brotos começam a aparecer. Presença de goma nas sementes.

Ferro

O desenvolvimento da planta fica comprometido. Ocorrendo a diminuição ou até paralisação do crescimento das plantas. As folhas mais novas da planta ficam delgadas, com uma coloração pálida (amarelada ou verde claro) . As nervuras das folhas amareladas ficam verdes e bem evidentes. Nos casos de deficiência aguda, toda a folha torna-se amarela e algumas manchas necrosadas aparecem (coloração bronze). Em casos severos, os sintomas também aparecem nas folhas mais velhas. As folhas da extremidade dos ramos podem cair e o mesmo pode morrer.

Zinco

As folhas novas ficam pequenas, alongadas, pontiagudas e eretas. Além disso, é possível perceber a presença de áreas amareladas entre as nervuras verdes da folha, ficando com um aspecto "zebrado". Os frutos ficam pequenos e com pouco suco. Observa-se a formação de muitos ramos finos que podem morrer prematuramente. Não há a formação de botões florais.

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Caroline Luiz Pimenta

COO e cofundadora - Agronomia - Doutora em Ciências

Agrônoma, mestre e doutora em Ciências pelo programa de Recursos Genéticos Vegetais da UFSC, com pesquisa em controle alternativo de doenças de plantas no Laboratório de Fitopatologia da universidade. Cursa pós-graduação em Liderança e Inovação na FGV. Trabalha na propagação de manejos sustentáveis e na transferência de tecnologia para a agricultura familiar.

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