Compilação de fichas históricas da ManejeBem publicadas em 2017 sobre doenças da pimenta e do pimentão. Os sinais descritos abaixo ajudam a organizar a observação no campo; a identificação da doença precisa considerar a cultura e as condições locais.
Doenças da pimenta e do pimentão e sinais observados
Mancha-de-Alternaria
Agente informado na ficha original: Alternaria spp.
Tipo de sintoma: Mancha
Nas folhas os sintomas são lesões marrons necróticas com a presença de anéis concêntricos (até 10 mm de diâmetro). Nos frutos as lesões são maiores, deprimidas, escuras e com anéis concêntricos. Frutos maduros são mais atacados.
Crédito da ficha original: Fitocon.
Fonte institucional indicada na ficha
Antracnose
Agente informado na ficha original: Colletotrichum spp.
Tipo de sintoma: Podridão
Afeta a parte aérea das plantas, sobretudo os frutos. Ocasiona danos significativos devido à presença de lesões circulares, deprimidas e de diferentes tamanhos. Afeta as hastes com sintomas de lesões escuras em forma de estrias, e nas folhas forma manchas necróticas, secas, irregulares e de coloração parda. Pode ser observado, em alguns casos, uma massa de estruturas do fungo (esporos) de coloração rósea, salmão ou alaranjada, as quais se destacam no verde dos frutos.
Crédito da ficha original: Tarsis de Aguiar e Juliana Mattana.
Requeima
Agente informado na ficha original: Phytophthora capsici
Tipo de sintoma: Murcha
O patógeno causa o tombamento das mudas e murchas nas horas mais quentes do dia quando ataca a base da planta. A doença é caracterizada por uma podridão úmida no colo e raízes, que resulta na murcha, seca e morte das plantas. No entanto, uma planta infectada pode não secar e ocorrer murcha nos frutos. Em condições de alta umidade o fungo produz micélio de coloração branca (ramos e frutos) e manchas encharcadas (folhas, ramos e frutos). Frutos e ramos doentes não apresentam cheiro desagradável comparado ao odor de plantas atacadas por bactérias.
Crédito da ficha original: Fitocon.
Fonte institucional indicada na ficha
Murcha-de-Sclerotium
Agente informado na ficha original: Sclerotium rolfsii
Tipo de sintoma: Murcha e Podridão
Os sintomas da doença são a diminuição no desenvolvimento de plantas adultas, aspecto de murcha e amarelecimento. A doença ocorre em poucas plantas, às vezes em plantas isoladas ou em pequenas reboleiras. Em condições de alta umidade o fungo apresenta crescimento de micélio branco sobre a região infectada da planta. Sobre o micélio são formados estruturas de resistência, grânulos esférico e diâmetro de 1 mm a 2 mm que inicialmente são brancos e tornam-se pardo-escuros com o tempo. Os frutos em contato com o solo podem ser contaminados.
Crédito da ficha original: Fitocon – Consultoria Fitossanitária.
Fonte institucional indicada na ficha
Mancha-bacteriana
Agente informado na ficha original: Xanthomonas spp.
Tipo de sintoma: Mancha
A bactéria pode ataca a parte aérea da planta, em qualquer fase do desenvolvimento. A doença ocasiona queda de folhas novas, atraso no desenvolvimento da planta, mas essas plantas conseguem se recuperar se as condições de umidade não forem altas. Nas folhas os sintomas são manchas pequenas (2-4 mm de diâmetro), encharcadas que ficam pardas e depois necrosam. Ao redor das manchas podem aparecer halos cloróticos. Caso as lesões ocorram em número elevado, as folhas caem com facilidade. Nos frutos, as lesões são deprimidas, esbranquiçadas, irregulares e circundadas por um halo castanho escuro. O patógeno pode infectar as sementes e não causa queda dos frutos.
Crédito da ficha original: Fitocon.
Fonte institucional indicada na ficha
Murcha-de-fusarium
Agente informado na ficha original: Fusarium spp.
Tipo de sintoma: Murcha, Podridão
O sintoma inicial é o amarelecimento das folhas, seguido de murcha e morte da planta. Plantas doentes quando arrancadas possuem sistema radicular pouco desenvolvido (quase ausente) e a presença de cancros na raiz. Os frutos atacados por este patógeno possuem sua qualidade comprometia na pós-colheita.
Crédito da ficha original: Fitocon – Consultoria Fitossanitária.
Fonte institucional indicada na ficha
Podridão de Sclerotinia
Agente informado na ficha original: Sclerotinia sclerotiorum
Tipo de sintoma: Mofo, Podridão
O fungo pode atacar qualquer parte da planta e em todos os estádios de desenvolvimento (é comum em plantas mais desenvolvidas). A infecção causa necrose do caule, murcha e seca da planta. A necrose possui coloração cinza a cinza-claro, mofo branco na superfície, podendo conter grânulos pretos (também formados no interior do caule). Na lavoura a doença é observada em reboleiras e o fungo causa "mela" das folhas e das hastes. Os frutos ficam ligados na planta doente e raramente apodrecem.
Crédito da ficha original: Fitocon.
Fonte institucional indicada na ficha
Nematóide-das-galhas
Agente informado na ficha original: Meloidogyne spp.
Tipo de sintoma: Galhas
Sintomas de infecções causadas pelos nematoides na parte aérea das plantas incluem nanismo, murcha, clorose, além de deficiência nutricional, tamanho reduzido de frutos e consequentemente baixo rendimento da cultura. Ao arrancar a planta, nas raízes observa-se a presença de numerosas galhas de formatos irregulares, sintoma típico da infestação pelo nematoide-das-galhas. Massas de ovos de coloração marrom claro (pontos escuros) acima das galhas podem ser visualizadas.
Crédito da ficha original: Tarsis de Aguiar.
Fonte institucional indicada na ficha
Virose
Agente informado na ficha original: Tospovírus “Tomato spotted wilt virus” (TSWV)
Tipo de sintoma: Mancha
Os sintomas nas plantas aparecem entre 15-21 dias da infecção. Ocorre uma clorose na parte superior da planta e necrose acentuada nas folhas, hastes e frutos (geralmente anéis concêntricos). O crescimento da planta é paralizado e nos frutos são visualizadas lesões necróticas.
Crédito da ficha original: Tarsis de Aguiar.
