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Importância da agricultura familiar para as multinacionais da área de alimentos

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Texto original: Gisele (ManejeBem).

Em busca de matéria-prima de qualidade a custo mais baixo e manter sua vantagem competitiva em um crescente mercado global de alimentos, é que empresas multinacionais de alimentos têm rocurado matérias-primas dos agricultores familiares.

Parcerias entre agricultores familiares e empresas

Compras e fornecimento de matérias-primas

Geralmente as compras de matérias-primas ocorrem via contrato e principalmente em países emergentes, como o Brasil.

Aos agricultores familiares essa negociação gera impacto social e melhora os meios de subsistência.As empresas multinacionais, como Mondelez, Nestlé e Unilever, reconhecem o potencial econômico dos pequenos agricultores. Elas querem cada vez mais incluí-los em cadeias de suprimentos de alto valor agregado para fornecimento de alimentos, como cacau, café, legumes, frutas,nozes, especiarias e algodão.

Alguns motivos desta inclusão é devido a mudança de demandas alimentares dos consumidores, poucas terras de qualidade disponíveis e a capacidade que pequenos agricultores têm de produzir muito mais alimentos, pois geralmente mostram baixos rendimentos por hectare. Portanto, a agricultura familiar dos países em desenvolvimento deve ser estimulada para alcançar todo o seu potencial produtivo.

Apoio à comercialização

No Brasil há um conjunto de políticas públicas de apoio à comercialização da agricultura familiar, como o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) e o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Apesar disso nem todos agricultores familiares têm mercado para seus produtos, portanto a venda para multinacionais de alimento pode ser uma opção a mais.

Fontes e leitura complementar

FGV EAESP — Parcerias entre pequenos agricultores e grandes multinacionais

Picture of Gisele Tezza

Gisele Tezza

Consultora técnica na ManejeBem

Graduação em Ciências Rurais pela Universidade Federal de Santa Catarina e cursando o último semestre de Engenharia Agronômica pela mesma instituição.

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