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Benefícios da casca de arroz para a produção orgânica de alimentos

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A casca de arroz carbonizada é um substrato estéril, resultante de uma combustão incompleta dos subprodutos do beneficiamento do arroz. Durante a sua queima, a casca produz muita cinza, mas sua fumaça é pouco poluente, pois não possui enxofre.

Na agricultura este substrato, com diversos graus de queima, é utilizado como corretivo da acidez da terra, condicionador de solo e fonte de nutrientes, como por exemplo, fósforo, potássio, cálcio, magnésio e silício. Nos nossos jardins, hortas e lavouras orgânicas, podemos usar tanto como cobertura vegetal ou como constituinte de substratos e compostos orgânicos, como por exemplo, do bokashi. 

http://www.manejebem.com.br/novidade/bokashi-adubacao-e-controle-de-doencas-vegetais-veiculadas-pelo-solo

http://manejebem.com.br/publicacao/manejos/fichas-agroecologicas-do-mapa-composto-farelado-bokashi

Se você quiser utilizar como cobertura, apenas jogue o substrato sobre a terra de cultivo. Porém, se quiser utilizar incorporada no solo, coloque 1/3 da casca e 2/3 de terra adubada. 

Se utilizada de forma correta, a casca de arroz pode ajudar significativamente na produção vegetal, pois:

Melhora a drenagem e aeração do solo; 

Reduz a necessidade de regas frequentes quando usada como cobertura vegetal; 

Acelera o enraizamento de sementes e estacas; 

Por ser rica em sílica, aumenta a resistência da planta ao ataque de doenças e pragas.

Ainda tem dúvidas sobre esse ou outro assunto? Entre no fórum da nossa Comunidade ManejeBem  e pergunte! Somos uma comunidade de agricultores e técnicos engajados para o crescimento do cultivo sustentável. Cadastre-se e conecte-se à Agricultura Sustentável!

Referências

https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/29498/1/BPD66.pdf

http://www.ufrgs.br/alimentus1/terradearroz/grao/gr_casca.htm

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Caroline Luiz Pimenta

COO e cofundadora - Agronomia - Doutora em Ciências

Agrônoma, mestre e doutora em Ciências pelo programa de Recursos Genéticos Vegetais da UFSC, com pesquisa em controle alternativo de doenças de plantas no Laboratório de Fitopatologia da universidade. Cursa pós-graduação em Liderança e Inovação na FGV. Trabalha na propagação de manejos sustentáveis e na transferência de tecnologia para a agricultura familiar.

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